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"Soyez vous-même le changement que vous voudriez voir dans le monde."
Mahatma GANDHI
"Si l'abeille disparaissait de la surface du globe, l'homme n'aurait plus que quelques années à vivre. Plus de pollinisation, plus d'herbe, plus d'animaux, plus d'hommes."
Albert EINSTEIN
"Les forêts précèdent les peuples, les déserts les suivent."
François-René de CHATEAUBRIAND

Boire

L'eau

L'eau est précieuse ! N'oubliez jamais de la préserver. Il faut en boire environ 1 litre et demi par jour.

Préférez l'eau du robinet bien plus écologique que l'eau en bouteille. Ceci dit, il est préférable de l'aisser l'eau s'aérer quelques minutes dans le verre ou la carafe avant de boire. Par ailleurs, faites attention aux canalisations des constructions anciennes et notamment celles en plomb !

Ne buvez pas l'eau d'un adoucisseur d'eau et, pour un usage alimentaire, utilisez uniquement de l'eau froide du robinet.

Les boissons sucrées

Choisissez des jus de fruits "pur jus".

Evitez les sodas sucrés tout autant que les sodas "light".

Les alcools

N'oubliez pas de les consommer avec modération.

Choisissez des vins de préférence sans sulfites (lisez attentivement l'étiquette) et privilégiez, évidemment, le vin biologique.

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